艾克拜尔餐厅位于海口市龙华区民声东路3号，与万绿园相依、与会展中心相傍。艾克拜尔餐厅是一家独具回族特色的餐厅，目前已经发展为海口知名品牌，深受海口市民喜爱。作为海口市少有的少数民族特色餐厅，我们秉承“品质至上、用心服务”的经营理念，为顾客带来美味正宗的西北风味；艾克拜尔拥有●的出品厨师团队，采用安全优质的食材和原料、●的配方、独特的风味、完美的技术和舒适的就餐环境，艾克拜尔一直坚持自己的特色，让每一位顾客体验别具一格的风味，将回民特色传遍海口，立足海口。

1 、负责处理厨房的运作；

2 、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 

4、保持对厨房范围的巡视；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 

6、妥善处理客人对出品的投诉； 

7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；