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近日腊八|喝一碗甜甜腊八粥择校学一热门技能,未来万事皆“粥”全

作者:海南新东方烹饪高级技工学校 发表时间:2024-01-18 阅读:10821

今天是农历腊月初八,俗称“腊八”。“腊月”即十二月,一岁之末,腊八之始,“腊八”节是春节的序幕“腊”字,寓意有三:

一曰 “腊者,接也”寓意新旧交替、辞旧迎新。

二曰 “腊者同猎”在冬月用猎物祭祀祖先,祈求丰收、寓意吉祥。

三曰 “腊者,逐疫迎春”寓意祛除疾疫、喜迎新春。

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腊八节吃腊八粥的习惯虽然在海南没有那么深的传统烙印,但是随着现代网络信息快速的传递,加上全国人口工作生活的流动,南北生活习俗深入交融,渐渐也跟上了腊八节吃腊八粥的习俗!

腊八至,粥香溢,腊八粥的香醇,像岁月一样绵长,一碗腊八粥,它合聚万物、调和千灵。红豆,莲子,红枣,花生,枸杞...用文火慢慢熬到粘稠,浓郁米香,豆香弥漫全屋。冬日寒,粥温暖,腊八粥的滋味,甜中带喜悦,因为腊八至,归家有期,团圆有盼!

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在这辞旧迎新之际,是否为明年乃至未来做打算?想改变现状的你,不如学一项热门专业,为自己的将来的发展努力加分。

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