在大家传统的认知中，幼儿教育专业人才培养的课堂里，是不是都在学习语数英以及琴棋书画等知识文艺与综合素养的相关学习？所以，你会想象到海南新东方这节海南本地特色小吃—酸辣粉制作示范课的课堂是幼儿教育专业的课程吗？

没错，海南新东方高级技工学校幼儿教育专业不仅仅培养专业的学前教育技能，在依托新东方烹饪教育的有力条件下，该专业更添加了烹调烘焙等专业技能的学习课程。致力培养具备学前教育及健康管理知识，熟练掌握幼儿护理、营养配餐、形体艺术、幼儿美术、舞蹈弹唱等专业技能；能在幼儿园、早教中心、月子会所等机构；从事幼儿教学、行政管理以及健康管理等专业型人才精通专业又多才艺技能的综合幼教人才！

如今的社会，不仅紧缺专业的幼儿教育人才， 精通学前教育知识技能与文艺才艺，又掌握营养膳食专业知识与技能的幼儿教育人才更是社会的目前争抢的“香饽饽”！在本次海南特色小吃【酸辣粉】制作的示范课堂上，幼教班的同学对美食的制作更是充满了热情，在中点老师的讲解和示范中，同学们认真详细记着笔记，她们都在期待着示范课后的实操课堂！

“虽然我们是幼教专业的，但是对于学校增设的各类膳食烹调和糕点的课程，我们也非常喜欢，多一门技能，未来多一个发展机会和方向，觉得很好！”幼教班的同学们纷纷说道！

作为专业的学前教育工作者，幼儿的启蒙老师，文化知识、才艺技能是基础必备！在海南新东方学幼师专业，等于文化知识，学钢琴、学声乐、学绘画、学舞蹈、学礼仪、学烹饪、学烘焙、学育婴等等.......

来了海南新东方后，你会发现自己琴棋书画、营养美食样样精通！海南新东方幼教专业，培养精通专业又多才艺技能的综合幼教人才，扩宽毕业后的就业方向！