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海口南海希尔顿欢朋酒店招聘饼房主管/厨师

作者:海南新东方烹饪学校 发表时间:2021-03-16 阅读:35397

公司简介:海口南海希尔顿欢朋酒店位于海口市秀英区南海大道889号南海幸福汇一期,毗邻环球100主题乐园、石山火山群国家地质公园、西海岸假日海滩、五源河文化体育中心、火车站等。酒店配套设施齐全:拥有各类房间229套、全日制餐厅、大堂吧、会议室、恒温泳池、健身房等。酒店由海南合甲集团投资建设,作为服务商旅精英和亲子家庭的国际中高端商务连锁品牌,希尔顿欢朋将注重高品质的服务和生活体验提供给你!贴心的服务只为更懂你,希尔顿欢朋,让你的每一次入住都倍感舒适,快乐从此简单!

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福利待遇:
1. 提供值勤膳食早、中、晚餐;配套设施完善的住宿环境。
2. 享有带薪年假、法定节假日,月休6天;
3. 享有各项津贴:店龄津贴、夜班津贴等;
4. 享有五险一金及节日福利;
5. 丰富多彩的职工活动:员工、户外拓展、员工生日会等;
6. 完善的培训体系和欢朋100在线学习平台。
岗位职责:
1、协助厨师长负责每天饼房的运作;
2、承担厨师长赋予的饼房的工作职责;
3、熟悉相关食品的准备工作,烹饪方法,食材和摆盘。
4. 在西饼房&面包房厨房需根据食品卫生标准,制作甜点或面包。
5. 始终保持西饼房&面包房厨房的整洁与干净。
岗位要求
1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。
2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
3、动手能力强,能够独立创新制作各类甜品,熟悉甜品制作工艺工序、流程;
4、热爱西点行业,具有责任心,工作积极主动,有良好沟通能力。

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