选择专业，首先要考虑到自己是否喜欢，其次是今后可以从事什么岗位，发展前景如何——蓝兰16岁的林蓝淑初中毕业后选择学一门技术。在挑选学校时，爸爸带着她了解了好几个职业院校，zui终选择了海南新东，选择了自己喜欢的专业，而且一家人都坚信西点行业的蓬勃发展前景。

“很感谢我的爸爸，他在我迷茫的时候帮助我、鼓励我。有我在快手上看到了海南新东方的教学视频，便深深地被精美的西点和老师娴熟的技能所吸引。于是我便向爸爸提出想来新东方学习西点的想法，没想到爸爸毫不犹豫的就带我来参观学校并选择了新东方的经典西点专业。

在学校里，老师都非常关心学生，对学生宽严相济的管理，令蓝淑很满意。  上课三分理论，七分实践小班教学，都能听得懂。现在学习了基础裱花，对于未来的更深层次的西点专业技能蓝淑无比期待。

喜欢西点的蓝兰，对未来满怀信心，她希望经过在新东方的学习，以后能够做一名技能精湛的西点师，做出属于自己的西点制品。