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徐柳珊:择西点专业,追寻甜蜜的人生梦想

作者:海南新东方烹饪高级技工学校 发表时间:2023-12-08 阅读:13347

生活可以平凡,但总要有梦想!而来自江西的15岁徐柳珊就是为了她心中的梦想而来到了海南新东方,她梦想着学好西点技能,开一家属于自己的甜品屋,因为对西点烘焙的那份爱,因为她有一个梦想职业!

在很多人的传统认知中,女孩子由于太过情绪化,多是犹犹豫豫,如果没有特殊的环境,没有一个人推一把,很难下定决心,往往处于徘徊不前、左右不定的状态。但眼前的徐柳珊同学不一样,她总是安静中带着追求的倔强,目标明确却坚定。

追梦的路上,幸运的莫过于得到来自父母的理解与支持。徐柳珊同学在父母的支持和鼓励下,积极选择专业的学校,经过多方的了解和对比,专业的新东方以及新颖的实操教学模式让她和家人zui终决定选择了海南新东方。

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任课老师教学方式幽默易懂,跟大家亦师亦友的相处方式更是喜欢!

一分耕耘一分收获。在这段时间里,和同学们从开始的西点小白慢慢演变成能够自己配料、抹胚、裱花等,这一切离不开自己的努力也离不开老师的辛勤教学。除了学习我在这里还收获了满满的友谊,因为我们都带着同样的梦想来到了学校学习。

对学校的实操教学和任课老师非常满意。不仅仅在教学的时候耐心详细、讲课幽默易懂。实操时班主任的耐心也是超乎自己想象的,有些内容很简单但依然有学生听不懂,班主任却一点自责的意思都没有,反而会再次给学生示范一次,甚至会面对面纠正学生的做法;当发现学生有困惑不敢提时,他似乎和这个学生心有灵犀,马上有所侧重讲了出来,看到大家频频点头,班主任才会放心地露出笑容。每次的阶段考核大家都能达标,技能牢靠掌握。

在这个浮躁的时代,梦想是我们前进的动力与方向,相信只要坚持着这份执着,不忘初心,脚踏实地,做个勇敢追梦的人。不辜负自己的梦想,不辜负父母的期待,永远朝着光明正道向前行进。

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