阶段考核是海南新东方烹饪技工学校教学环节中不可或缺的重要一环，不仅检验每位学生对该学习阶段技能掌握的程度，也便于老师对每位学生接下来做出有针对性的技能指导和纠正，确保每位学生每阶段的技能掌握都能牢牢掌握稳步提升！

11月4日，海南新东方经典西点15班圆满完成了他们的阶段考核！

这不仅是一次考试，更是一场视觉与味觉的艺术修行。

他们从分不清楚植物奶油和动物奶油的西点小白，到能够独立完成烘焙作品，再到对每一次完成的作品不断提出更高的综合要求，每一次的失败与成功，都记录了成长的痕迹。

阶段性考核，旨在通过考核这一形式，让同学们在实践比拼中，发现自己的短板，不断修正，夯实自身技能！希望同学们继续努力，在下次考核中，做出更棒的西点作品！