“学中餐烹调，不仅是一门技能，更是自己的兴趣，当兴趣变成了职业，实现了自己的梦想，这不美好吗？”

这是来自海南新东方烹饪学校中餐烹调专业19班的张梦程在回答自己为什么选择学习中餐烹调时的回答，也是对自己选择的肯定！

 中考后的张梦程同学，因清楚自己的学习兴趣不在传统学科的写算和背诵，更清楚学一门技能的重要性，继而坚定了初中毕业后学一门技能的想法，而自己喜欢的中式烹调专业更是在选专业时毫不犹豫的选择！

有了专业的方向后，在中学老师的举荐下，了解到了专业的海南新东方烹饪高级技工学校，在妈妈亲自到校实地考察以及对其他技校的综合对比后，全家一致选择了海南新东方，选择了新东方的大厨精英中餐烹调专业。

初到学校学习，中餐基本功实操训练课堂上的击鼓翻锅，既震撼又有趣。技术精湛且授课幽默的老师让他和班上的小伙伴们对老师充满了无限的尊重和喜欢，在海南新东方，他感受到了学习的乐趣。

谈到毕业后的打算，张梦程表示自己先通过学校的就业平台选择一家大型餐饮企业就业，磨炼自己的技术，积累自己的经验，然后到一个喜欢的城市里，开一家自己的店！

有梦想，有行动，有选择，相信张梦程同学通过自己的坚持和努力，一定能实现他的“兴趣成职业，职业成就梦想”的未来！